Сегодня, когда внутренний туризм в России переживает бурный рост, именно гастрономия становится ключевым драйвером развития регионов и точкой притяжения путешественников. В условиях формирования новых культурно-экономических связей Форум «Кухня без границ» предлагает эффективные инструменты для укрепления межнационального единства через живые традиции гостеприимства.
С 20 по 30 мая 2026 года в Москве и Московской области пройдет масштабный Форум гостеприимства «Кухня без границ». Организатором выступает АНО «Федерация развития индустрии гостеприимства и туризма «Душа народа» при поддержке Правительства Москвы, АНО «Ресурсный центр в сфере национальных отношений», Ассоциации специалистов событийного туризма, Ассоциации кулинаров Москвы, Национальной Ассоциации Кулинаров России, Общенационального Союза индустрии гостеприимства, Союза Женских Сил по поддержке гражданских инициатив и проектов и других общественных, деловых и отраслевых организаций.
Миссия и задачи
Проект направлен на укрепление межнационального единства и развитие гастрономического туризма. Сегодня локальная кухня — это мощный инструмент продвижения территорий. «Кухня без границ» помогает заведениям находить новых клиентов, производителям — расширять рынки сбыта, а туристам — открывать уникальные маршруты и традиции и получать качественный познавательный отдых. Форум решает важные задачи: от создания новых турпродуктов до выявления лучших практик в индустрии сервиса. В условиях формирования новых культурно-экономических связей Форум «Кухня без границ» предлагает эффективные инструменты для укрепления межнационального единства через живые традиции гостеприимства.
В программе Форума:
Сотрудничество
Автор проекта, директор АНО «Душа народа» Татьяна Аршинова, приглашает к партнерству представителей бизнеса, власти и общества для совместной работы над продвижением гастрономических объектов и сохранением национальных традиций.
Контакты: