Любите ли вы перец так, как люблю его я?! Мне нравится этот овощ в любом виде: соленый, свежий, запеченый и ,конечно же, фаршированный. Получается вкусно, сытно, правда не совсем ПП наверное)). Я решила копнуть поглубже и узнать историю этого блюда. Википедия нам говорит, что фаршированный перец - это блюдо болгарской, молдавской и румынской, грузинской кухни. Есть место этому блюду и на нашем столе. Готовится из очищенного от семян сладкого перца, который наполняется мясным фаршем, рисом и помидорами. ...